Lamm när det smakar som bäst 

Närproducerade & lokala matprodukter sprängfyllda med kärlek till dig!

Lokala råvaror smakar bäst!

Visst smakar maten extra bra när du vet att djuren haft det bra och där du kan se grödorna växa. Vårt utbud varierar efter säsong och därför rekommenderar vi att du följer oss i våra sociala medier för att inte missa något. 

Du är givetvis välkommen att besöka vår butik under våra öppettider eller beställ via vårt formulär längre ner på sidan. Du väljer själv datum för upphämtning utanför butiken från kl 17.00 

Lammkött

Lammrevben är riktigt gott att lägga på grillen! Genom att antingen förkoka dem eller låta dem gå i ugnen så får du dem riktigt möra och behöver bara ge dem sista touchen med glaze på grillen. Vi har flera recept i gårdsbutiken. 

Äpplelundens egen vitlök

Vitlök och lamm är ett måste! I vår grillåda får du med vår egenodlade vitlök som du kan "preppa" din stek med innan tillagning. Vi säljer även fina vitlöksflätor som passar bra att ge bort som present.

Lammstek till påsk

Vill du vara säker på att få tag i en lammstek till påsk så ska du beställa i god tid. Stekarna är saftiga och mår bäst av att tillagas på låg temperatur under lång tid.   

Lammfärs & andra detaljer 

Vår färs är omtyckt till köttbullar eller varför inte grekiska fetaostfyllda färsspett att lägga på grillen! Du hittar även hamburgare, lägg, filéer samt inälvsdelar i vår frys.

Härliga produkter från våra får på gården

Ölkorv 

Kallrökt, kryddat med chili och vitlök. 118 kr /förpackning med 5 korvar

Wienerkorv

Varmrökt, kryddat med vitlök och basilika. 138 kr/ förpackning

Lammkött I Vår Frys

LammStek med Ben

ca 1,8 kg/förpackning

ca 630 kr/förpackning

LammStek Benfri 

ca 1,5 kg/förpackning

ca 560 kr/förpacknig

Lammstek skivad

ca 500 g/förpackning

ca 190 kr/förpackning

Lammsadel 

ca 950g/förpackning

ca 525 kr/förpackning

Lammfärs

ca 500-600g/förpackning

ca 100 kr/förpackning

Lammgrytbitar

ca 500g/förpackning

ca 110 kr/förpackning

Lammytterfilé 

ca 450g/förpackning

ca 240 kr/förpackning

Lammrevben

ca 800g/förpackning

ca 220 kr/förpackning
Se recept längre ner

Fårkött I Vår Frys

Innerfilé 

ca 500g/förpackning, 

ca 260kr/föpackning


Ytterfilé 

ca 500g/förpackning 

ca 210kr/förpackning


Rostbiff

ca 500g/förpackning

ca 210 kr/förpackning

Stek

ca 600g. Nätad. 

ca 225 kr/förpackning

Öl Korv (Ej Fryst)

Vårt fårkött från gården. Kallrökt Kryddat med Chili och Vitlök. Gott som snacks eller i matlagning.

118 kr/frp.

Wienerkorv

Varmrökt,kryddad med vitlök och basilika.

138 kr/förpackning

Färs

ca 500g/förpackning

ca 98 kr/förpackning

TACO Paj

En väldig god paj som får-färs passar utmärkt till

Recept finns i butiken

Lammlådor till Hösten

Om ni är intresserade av lammlådor. Lägg in en beställning nedan så kommer det till vår mejl. Glöm inte telefonnummer. Det finns 3 olika leverans datum 
den 3-4 November
den 17-18 November
den 8-9 December


Lammlåda "Färs-låda" ca 12-16 kg/låda
Lammlåda "Gourmé-låda" ca 9-12 kg/låda

Färs  eller Gourmé styckning

FÄRS-låda: Stekar med ben/Kotletter/ Skivade Entrecote/Bog med ben/Färs/Rev  199 kr/kg
 Gourmé-låda: Benfria stekar/Rostbiff/Filé/Racks/Skivad Entrecote/Grytbitar/Färs. 295 kr/kg.
OBS!! Priset baseras på vikten av lådan.


Beställning av detaljer

Beställ gärna via vårt formulär. Välj datum för upphämtning utanför butiken från kl 17.00. Du får en bekräftelse via mail när din beställning är klar för avhämtning. Betalning sker med betalkort eller swish vid avhämtningstillfället.

Ladda ner vårt bästa recept på lammrevben med glaze

Skinn & Hantverk

Produkter i fårskinn och ull