Lamm när det smakar som bäst 

Närproducerade & lokala matprodukter sprängfyllda med kärlek till dig!

Lokala råvaror smakar bäst!

Visst smakar maten extra bra när du vet att djuren haft det bra och där du kan se grödorna växa. Vårt utbud varierar efter säsong och därför rekommenderar vi att du följer oss i våra sociala medier för att inte missa något. 

Du är givetvis välkommen att besöka vår butik under våra öppettider eller beställ via vårt formulär längre ner på sidan. Du väljer själv datum för upphämtning utanför butiken från kl 17.00 

Lammkött

Lammrevben är riktigt gott att lägga på grillen! Genom att antingen förkoka dem eller låta dem gå i ugnen så får du dem riktigt möra och behöver bara ge dem sista touchen med glaze på grillen. Vi har flera recept i gårdsbutiken. 

Äpplelundens egen vitlök

Vitlök och lamm är ett måste! I vår grillåda får du med vår egenodlade vitlök som du kan "preppa" din stek med innan tillagning. Vi säljer även fina vitlöksflätor som passar bra att ge bort som present.

Lammstek till påsk

Vill du vara säker på att få tag i en lammstek till påsk så ska du beställa i god tid. Stekarna är saftiga och mår bäst av att tillagas på låg temperatur under lång tid.   

Lammfärs & andra detaljer 

Vår färs är omtyckt till köttbullar eller varför inte grekiska fetaostfyllda färsspett att lägga på grillen! Du hittar även hamburgare, lägg, filéer samt inälvsdelar i vår frys.

Härliga produkter från våra får på gården

Ölkorv (tillfälligt slut)

Kallrökt, kryddat med chili och vitlök. 98 kr/förpackning med 5 korvar

Wienerkorv

Varmrökt, kryddat med vitlök och basilika. 138 kr/ förpackning med 6 korvar

Hamburgare (tillfälligt slut)

Kryddad med lök, salt och vitpeppar. 98 kr/förpackning med 4 hamburgare

Lammkött I Vår Frys

Lammrevben

ca 600 g, 240kr/kg

Lammstek

Ca 500 g, 368 kr/kg

Lammlägg

Ca 500 g, 195 kr/kg

Lammracks

Ca 500 g, 539 kr/kg

Lammfärs

Ca 500 - 600 g , 189 kr/kg

Lammfilé

Ca 200 - 300 g. Två filéer per förpackning. 550 kr/kg

Fårkött I Vår Frys

Innerfilé

ca 500 g, 515 kr/kg

Ytterfilé

ca 500 g, 410 kr/kg

Stek

Ca 900 g. Nätad, 330 kr/kg

Färs

Ca 500 g, 156 kr/kg

Rostbiff
ca 500 g, 410 kr/kg
Winerkorv

Varmrökt, kryddad med vitlök och basilika,  

6 korvar/pkt ca 280g, 138 kr/fp


Beställning av detaljer

Beställ gärna via vårt formulär. Välj datum för upphämtning utanför butiken från kl 17.00. Du får en bekräftelse via mail när din beställning är klar för avhämtning. Betalning sker med betalkort eller swish vid avhämtningstillfället.

Ladda ner vårt bästa recept på lammrevben med glaze

Skinn & Hantverk

Produkter i fårskinn och ull